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Carnaval Sem Folia

gerencia@hotelflorenca.com.br (Brayan Dias ) — Tue, 30 Jan 2024 14:10:05 GMT

Dormir até tarde, banho de banheira, aproveitar o dia na piscina... tudo, menos folia!

Sinônimo de folia, o Carnaval leva a animação e fantasias multicoloridas para muitas cidades no Brasil. Apesar de ser a festa tradicional mais celebrada no país, alguns preferem fugir da “farra” e procuram refúgio em lugares tranquilos.

O clima de Carnaval já está entre nós e se você não é do "rolê da muvuca", gosta de algo mais tranquilo? Já ouviu falar sobre a cidade de Americana?

Quer aproveitar o feriado prolongado para descansar em um lugar diferente e tranquilo?

A pequena cidade do interior, Americana, fica localizada a 30 km de Campinas e a 130 km de São Paulo, e oferece várias opções para passeios e o descanso:

PASSEIOS HISTÓRICOS E CULTURAIS

Basílica Santo Antônio de Pádua

A Basílica é uma ótima oportunidade para quem gosta de turismo religioso. Com uma estrutura bem conservada, o lugar preserva a beleza de sua arquitetura. Um ambiente cheio de paz e história.

Museu de Arte Contemporânea de Americana

Fundado em 1978, o lugar conserva um acervo de aproximadamente 300 obras. Promove mostras periódicas, eventos culturais e atividades educativas e mantém uma biblioteca especializada em artes. Apesar de pouco conhecido pelos moradores, o lugar atrai turistas que se interessam pelo assunto.

Complexo Vila Carioba e Casa Hermann

Um ótimo lugar para quem quer conhecer a história de Americana. O passeio é marcado pela riqueza de informações e resgates históricos da cidade.A Casa Hermann

Teatro Municipal

Muito confortável e com uma estrutura adequada para extrair o melhor das peças que passam por ali. Uma acústica bem pensada e estrutura de dar inveja. Outro ponto positivo do lugar é a acessibilidade.

Teatro de Arena

O lugar também tem uma boa estrutura e organização, mas poucas peças passam por lá. A maioria dos eventos ocorre no teatro municipal. Mas vale a pena conferir!

Passeios ecológicos e para a família.

Jardim Botânico de Americana

Perfeito para caminhar, passear com a família, relaxar e ler um livro. O lugar tem vários bancos entre as árvores e um parquinho para a criançada. Tranquilo e bem conservado!

Observatório Municipal

O observatório astronômico fica junto do Jardim Botânico e é aberto para visitação desde que ela seja agendada. Abre apenas no período noturno.

Parque Aimaratá

O lugar conta com suporte para aventuras como arvorismo, rapel, escalada e tiroleza, 4 tanques para pesca esportiva e um restaurante. Lindo e bem conservado, faz parte também do roteiro de observação de aves para quem se interessa por ecologia! Você pode saber mais sobre esse roteiro clicando aqui.

Parque dos Jacarandás

Localizado em Santa Bárbara d’Oeste, município limítrofe a Americana, esse parque é imperdível para o passeio em família na região. Conta com palco para eventos, quadras, pistas para caminhadas e passeios de bicicleta, academia ao ar livre e um parquinho para as crianças!

Centro Cívico

É o centro poliesportivo de Americana. Conta com piscina, campo, ginásio, quadras de tênis e uma pista de atletismo com horários abertos ao público.

Zoológico de Americana

Próximo ao centro, o parque ecológico tem estacionamento e um parquinho para as crianças. Excelente para passear com a família e apreciar a natureza.

Jardim Botânico Plantarum

O JARDIM BOTÂNICO PLANTARUM é um centro de referência em pesquisa e conservação da flora brasileira. Foi idealizado a partir de 1990, por iniciativa do engenheiro agrônomo e botânico brasileiro Harri Lorenzi. Fica localizado na cidade vizinha, de Nova Odessa.

Além desses destinos citados, Americana conta com shoppings centers, bons restaurantes e áreas de preservação como a gruta Dainese e as praias “azul” e “dos namorados”, ótimos para contemplação.

E o melhor hotel em Americana para se hospedar é o hotel Florença, único de categoria superior, considerado 4 estrelas, com certificado de excelência pelo Trip Advsior.

Inclusive, possui um pacote especial para que seu feriado de carnaval seja mais completo e relaxante, o Pacote Weekend Carnaval que inclui hospedagem com decoração de carnaval + jantar.

Tudo isso em uma cidade com muito verde e tranquilidade!

Venha nos conhecer!!!

Hotel Florença Substitui Água de Plástico Por Lata

Fri, 07 Jul 2023 13:58:05 GMT

Mais uma ação de sustentabilidade no Hotel Florença Americana.

O Hotel Florença Americana está em constante mudança e adequação das práticas de sustentabilidade.

Reconhecido pela qualidade em seus serviços, o Hotel Florença se destaca pela constante inovação em seus processos, visando sempre manter suas características, o que faz com que o local seja, há mais de 35 anos, o melhor lugar para se hospedar em Americana.

Em uma análise realizada internamente, a água disponibilizada nos quartos, é o item de maior consumo. Até então, em seu padrão mais visto, de plástico, o destino do material recolhido era um empresa de reciclagem.

O plástico, apesar de ser reciclável, é tóxico, dura muito e causa estragos consideráveis na natureza. Neste ponto, a lata é muito mais sustentável que o plástico. Isso porque, o alumínio é infinitamente reciclável e reciclado. O Brasil, é o maior reciclador de latas de alumínio do mundo. São 98% reciclados de um total estimado de 23 bilhões de unidades por ano.

O país carrega esse mérito há 15 anos, e nisso somos referência para outras nações. Em apenas 60 dias uma lata pode sair da prateleira e voltar para consumo depois de reciclada.

Parte do alumínio reciclado, ainda reaproveitado para fazer novas latas. Mas, também é usado para fabricação de janelas, portas, eletrodomésticos, cadeiras, mesas, etc. O alumínio vale oito vezes mais do que o vidro e 14 vezes mais do que o papelão para o mercado de reciclados.

O Hotel Florença, localizado na cidade de Americana, interior de São Paulo, iniciou esta prática sustentável, parte do seu programa de ações sustentáveis, que engloba a separação do lixo, o descarte do lixo orgânico com trituradores, evitando o envio para aterros, o descarte correto dos lixos e a substituição do plástico em todo o hotel. Não utilizam mais copos, mexedores e nem canudos de plástico.

O intuito é sermos ecológicos e proporcionarmos uma hospedagem tranquila para nossos hóspedes, não só com a experiência deles em nosso hotel, mas também, no impacto que estamos causando no meio ambiente.

Couve-Flor vira Celebridade nos Restaurantes do Mundo todo

Thu, 15 Jul 2021 19:49:23 GMT

Com o intuito de proporcionar aos visitantes do Viê uma experiência única com pratos Italianos, o Chef Maurizio Chiorboli preparou um menu especial, com itens tradicionais, apresentados de maneira diferente, resgatando a culinária de afeto.

Toda semana, o Chef apresenta uma sugestão diferente, para que os visitantes possam conhecer a história do prato, descobrir os sabores e compartilhar momentos de felicidade junto de quem se ama.

Couve-Flor

Antes era apenas um "coadjuvante sem graça", agora ela passou a ser destaque e protagonizar cardápios no mundo todo. Você pode encontrar ela de todas as maneiras possíveis, assada, frita, gratinada e de tantas outras formas.

Ela é o vegetal do momento! Todos os Chefs, no mundo todo, buscam apresentar suas versões, impressionando cada vez mais um público que muitas vezes "desprezou" esta iguaria.

A moda do momento é prepará-la inteira, assada, com acompanhamento de algum tipo de molho. Em um passado não muito distante, ela já foi utilizada para outros preparos da moda: cuscuz, base para pizza, steaks, etc.

Nos Estados Unidos, muitos restaurantes aderiram à este novo "movimento" da couve-flor, preparando de maneiras diferentes. No restaurante ABCV, de Nova Iorque, por exemplo, eles apresentaram o prato com a couve-flor assada com tahini e é um sucesso.

Além de ter pouca caloria e carboidrato, ela encanta por remeter à lembranças maravilhosas do nosso passado. Os almoços de domingo com a família, entre tantos momentos especiais que tivemos provando este vegetal. Os vegetais estão em alta e ela com sua delicadeza, textura e sabor, encanta multidões.

Couve-Flor à Viê

O Chef Maurizio Chiorboli faz uma releitura desta maravilhosa "estrela". No restaurante Viê, localizado dentro do Hotel Florença, na cidade de Americana, o Chef apresenta uma versão da couve-flor recheada com creme de queijo, empanada e frita. Depois é levada ao forno com mais queijo por cima, sendo finalizada com cama de duo molhos, molho de queijos e molho de tomates da casa. É surpreendente o sabor. O quanto os queijos e a textura da couve-flor fazem um sentindo muito grande.

Ela é apresentada no menu como uma entrada, e pode facilmente ser compartilhada. Ela vai agregar em qualquer composição de jantar, e ainda é apresentada de uma maneira sofisticada, o que nos atiça a tirar fotos e mais fotos, fazer vídeos e postar para fazer inveja para todos.

Acompanhada de um bom vinho, se você é amante da culinária Italiana e amante de queijos, com certeza vai adorar essa nova sugestão.

O Restaurante Viê

Localizado dentro do Hotel Florença, na cidade de Americana, o restaurante Viê possui um ambiente agradável e com uma culinária que agrada todos os paladares: a culinária italiana. O grande destaque vai para o Chef Maurizio Chiorboli, um italiano que deposita em seus pratos toda a cultura e sabor da Itália. O melhor restaurante italiano de Americana.

O Restaurante atende aos hóspedes, e também a cidade de Americana, mesmo que não esteja hospedado. Você constrói memórias inesquecíveis em um lugar sofisticado, com uma comida afetiva, atendimento premium e com um legítimo Chef Italiano.

Faça sua reserva:

Hospedagem com jantar para casal no Viê

Fri, 02 Jul 2021 12:55:38 GMT

Em meio a situação que estamos todos vivendo neste momento , o que buscamos para podemos nos "desconectar" de uma rotina exaustiva, é algo diferente, seguro e que nos transporte para outro lugar, com uma experiência completa e marcante, para criarmos memórias inesquecíveis. É pensando nisso que o Hotel Florença apresenta um pacote de final de semana para casal. É o momento especial para que possam se conectar e desfrutar de uma noite incrível.

Reconhecido pela qualidade em seus serviços, o Hotel Florença se destaca pela constante inovação em seus processos, visando sempre manter suas características, o que faz com que o local seja, há mais de 35 anos, o melhor lugar para se hospedar em Americana.

Se você está procurando a melhor opção para seu fim de semana, o Florença é o lugar ideal, onde você encontra conforto, lazer, experiências únicas e praticidade para passar momentos inesquecíveis ao lado de pessoas que você gosta.

O pacote WEEKEND EXPERIENCE traz um diferencial, uma experiência completa. Você se hospeda no melhor hotel de Americana, com todo o requinte e sofisticação. Você pode desfrutar do nosso lobby, bar e casa de chá, tirar fotos e registrar este momento. No jantar, você tem um espaço reservado no restaurante Viê, que fica localizado dentro do próprio hotel, o que facilita muito, não ter que se preocupar com carro nem mesmo dirigir após tomar um bom vinho. Caso seja de sua preferência, o jantar também poderá ser servido no quarto, facilitando ainda mais com esta comodidade. No dia seguinte, o café da manhã do Hotel Florença vai te surpreender. Você pode solicitar o café no quarto, na cama, porém, caso prefira, pode descer e desfrutar do nosso maravilhoso buffet, com variedade de doces, salgados, frutas, sucos e muito mais. No pacote weekend experience, vocês podem ficar um pouco mais no hotel, com um late check out liberado até as 16h.

Você escolhe a sua acomodação no hotel, programa com quem você ama e deixa o resto com a gente.

Acomodações

O Florença possui 78 apartamentos, distribuídos em cinco andares e oferecendo o melhor custo-benefício de hotel em Americana. Todas as acomodações possuem café da manhã incluso, WiFi gratuito, Smart TV 32”, ar-condicionado, frigobar, room service, cofre e amenities O Boticário. Entre as opções de quartos para o pacote, temos o MASTER e a SUITE PREMIUM, esta por sua vez, possui banheira de hidromassagem e amennities da acqua lounge e trousseau.

Lazer e descanso

No Florença você pode manter a forma enquanto se hospeda no melhor hotel de Americana. Nossa área de lazer dispõe de academia com diversos equipamentos para que nossos hóspedes tenham a comodidade de realizar seus exercícios diários no conforto do hotel e ainda desfrutar da vista panorâmica para a piscina.

A piscina é a opção ideal para quem quer passar momentos ao lado de pessoas queridas. Com um cardápio exclusivo, quem escolhe o Florença tem a oportunidade de viver uma experiência surpreendente. Tudo isso integrado a uma sauna confortável e higiênica.

Gastronomia

Um dos nossos principais diferenciais é oferecer diversidade e exclusividade de opções para qualquer momento do dia. O café da manhã do Florença consiste somente em ingredientes frescos, com cardápio exclusivo preparado por um chef especializado. Aproveite a variedade de salgados, doces, pães, frutas, sucos, entre outras receitas especiais.

Em um ambiente sofisticado, o cardápio autoral do Viê Gastronômia traz pratos clássicos sob um olhar contemporâneo, com influência europeia e a autenticidade de ingredientes brasileiros. E você ainda pode degustar um delicioso vinho de uma adega com rótulos escolhidos a dedo.

Praticidade

No Florença você conta, ainda, com a praticidade de serviços agregados que fazem a diferença, como WiFi gratuito em todos os ambientes, e a comodidade de serviços de estacionamento com sistema de segurança completo e parceria com lavanderia. Tudo isso com uma recepção bilíngue 24 horas e check-in e check-out express, para que você use seu tempo com aquilo que realmente importa: você!

Curta seu fim de semana

Venha curtir um fim de semana em uma das cidades que mais cresce na Região Metropolitana de Campinas! Estamos localizados na Avenida de Cillo, a cinco minutos do Centro de Americana, com aquele atendimento especial que só o Florença é capaz de proporcionar.

Hotel com restaurante em Americana

Fri, 25 Jun 2021 18:21:39 GMT

O Hotel Florença é um hotel com restaurante em Americana, com o propósito de levar uma experiência completa e agradável aos hóspedes que passam pela região a passeio ou a trabalho.

Além do clássico café da manhã, o Hotel Florença se destaca pela culinária italiana que oferece no Viê Restaurante, além dos drinks do Viê Bar e do cardápio do Viê Le Thé (uma casa de chá perfeita para suas reuniões e café da tarde).

Para todos os momentos do dia, o restaurante do Hotel Florença tem o cardápio certo para te surpreender!

Quais vantagens de se hospedar em um hotel com restaurante?

No geral, os hotéis com restaurante oferecem uma infraestrutura mais completa e com atendimento de qualidade. Dessa forma, consegue atender hóspedes com o mais alto padrão de exigência.

Serviços de academia, quartos com banheira, piscina, acesso ao wifi e restaurante no local são encontrados somente em hotéis com atendimento personalizado.

O objetivo é garantir que os hóspedes consigam encontrar serviços básicos nas dependências do estabelecimento, sem a necessidade de sair à procura.

As principais vantagens de um hotel com restaurante estão:

Agilidade nas refeições para viajantes a trabalho

A possibilidade de fazer as refeições no hotel com restaurante confere praticidade, sobretudo para hóspedes que estão em viagem de negócios e que não disponibilizam de muito tempo para andar pela cidade.

Possibilidade de fazer reuniões de trabalho rápidas

A comida sempre faz parte dos eventos sociais e de trabalho, por isso, o horário do café da manhã, da tarde, almoço ou jantar pode se tornar o momento propício para aliar o útil ao agradável.

Hospedar-se em um hotel com restaurante faz da viagem a trabalho muito mais produtiva.

Facilidade para famílias com crianças

Um passeio com crianças é completamente diferente dos outros, afinal, os pequenos têm necessidades específicas. Dormir mais cedo é uma delas, portanto, nem sempre o casal pode sair para jantar.

Um hotel com restaurante atende perfeitamente essa necessidade sendo possível aliar a comodidade com a boa experiência.

Sobre o restaurante do Hotel Florença em Americana

O Hotel Florença tem um grande restaurante em suas dependências, um ambiente agradável e com boa comida que agrada todos os paladares.

O grande destaque vai para o Chef Maurizio Chiorboli , um italiano que deposita em seus pratos toda a cultura e sabor da Itália.

No Hotel Florença, os hóspedes poderão desfrutar de um dos melhores restaurantes de Americana, confira:

Viê Restaurante

O Viê é um local elegante e possui um cardápio autoral com pratos clássicos e com influência italiana. Todos os ingredientes são selecionados com muito cuidado, inclusive, o Chef faz questão de usar itens brasileiros encontrados em diversos estados do país, sobretudo da região amazônica.

Mais do que um hotel com restaurante, os hóspedes poderão ter uma incrível experiência gastronômica. Muitos clientes vêm de fora para degustar de uma boa refeição e momentos agradáveis.

O restaurante Viê ainda possui uma vasta carta de vinhos para brindar e acompanhar os pratos.

Viê Bar

Para um drink ou para usufruir de uma refeição executiva, o Viê Bar é uma ótima opção!

Viê Lé Thé

Uma casa de chá perfeita para tomar aquele café da tarde com opções de comidinhas saudáveis e tradicionais doces e salgadas.

Uma ótima opção para encontro com amigos, reuniões de negócios ou trabalhos que podem ser feitos em home office.

Ambiente aconchegante e apropriado para unir a arte de comer bem com momentos inesquecíveis.

O Florença possui o mais sofisticado hotel com restaurante da região. São experiências que fazem toda a diferença durante a hospedagem.

Para os hóspedes que preferem fazer refeições no quarto, o restaurante Viê oferece os serviços de room service também.

Se você passar por Americana ou região, já sabe que o Hotel Florença é completo.

Faça sua reserva !

Hotel para final de semana em Americana

Mon, 14 Jun 2021 13:24:52 GMT

Seja a lazer ou a negócios, o Florença oferece a melhor hospitalidade de Americana. Reconhecido pela qualidade em seus serviços, o único hotel três estrelas da cidade se destaca pela constante inovação em seus processos, visando sempre manter suas características, o que faz com que o local seja, há mais de 35 anos, o melhor lugar para se hospedar em Americana.

Se você está procurando a melhor opção para seu fim de semana, o Florença é o lugar ideal, onde você encontra conforto, lazer, experiências únicas e praticidade para passar momentos inesquecíveis sozinho ou ao lado de pessoas que você gosta.

Acomodações

O Florença possui 78 apartamentos, distribuídos em cinco andares e oferecendo o melhor custo-benefício de hotel em Americana. Todas as acomodações possuem café da manhã incluso, WiFi gratuito, Smart TV 32”, ar-condicionado, frigobar, room service, cofre e amenities. Além disso, você conta com opções especiais para se hospedar, como o Apart House, a Suíte Premium e pacote de Núpcias.

Se você prefere curtir momentos de liberdade, a escolha certa é o Apart House do Florença. São apartamentos de 31 m² com cama de casal e cozinha completa para que você prepare seu próprio cardápio.

Lazer e descanso

No Florença você pode manter a forma enquanto se hospeda no melhor hotel de Americana. Nossa área de lazer dispõe de academia com diversos equipamentos para que nossos hóspedes tenham a comodidade de realizar seus exercícios diários no conforto do hotel e ainda desfrutar da vista panorâmica para a piscina.

A piscina é a opção ideal para quem quer passar momentos ao lado de pessoas queridas. Com um cardápio exclusivo, quem escolhe o Florença tem a oportunidade de viver uma experiência surpreendente. Tudo isso integrado a uma sauna confortável e higiênica.

Gastronomia

Um dos nossos principais diferenciais é oferecer diversidade e exclusividade de opções para qualquer momento do dia. O café da manhã do Florença consiste somente em ingredientes frescos, com cardápio exclusivo preparado por um chef especializado. Aproveite a variedade de salgados, doces, pães, frutas, sucos, entre outras receitas especiais.

Em um ambiente sofisticado, o cardápio autoral do Viê Gastronômia traz pratos clássicos sob um olhar contemporâneo, com influência europeia e a autenticidade de ingredientes brasileiros. E você ainda pode degustar um delicioso vinho de uma adega com rótulos escolhidos por sommelier próprio.

O Florença oferece, ainda, a experiência de um bar com ambiente descontraído e cardápio baseado em cozinha de boteco com um toque de sofisticação e com pratos que podem ser compartilhados entre amigos.

E você não pode deixar de conhecer o exclusivo Viê Le Thé, a casa de chá projetada para encontros entre amigos durante a tarde, com um cardápio diferenciado e opções para todos os gostos, além de uma exclusiva lista de bebidas que contém desde as opções mais leves até os drinks alcoólicos.

Praticidade

No Florença você conta, ainda, com a praticidade de serviços agregados que fazem a diferença, como WiFi gratuito em todos os ambientes, e a comodidade de serviços de estacionamento com sistema de segurança completo e parceria com lavanderia. Tudo isso com uma recepção bilíngue 24 horas e check-in e check-out express, para que você use seu tempo com aquilo que realmente importa: você!

Curta seu fim de semana

Venha curtir um fim de semana em uma das cidades que mais cresce na Região Metropolitana de Campinas! Estamos localizados na Avenida de Cillo, a cinco minutos do Centro de Americana, com aquele atendimento especial que só o Florença é capaz de proporcionar.

Hotel com banheira em Americana

Fri, 04 Jun 2021 12:29:50 GMT

Se você procura um hotel com banheira em Americana para relaxar em sua passagem pela cidade ou surpreender o seu amor, não pode deixar de conhecer e se apaixonar pelo Hotel Florença.

O Hotel Florença é o único 3 estrelas da cidade de Americana, portanto, oferece o melhor custo benefício para seus hóspedes.

Sobre o Hotel Florença

O Florença possui 78 apartamentos com qualidade e preço justo para fidelizar seus hóspedes. Os gestores do hotel visam oferecer uma estadia agradável a todos independente do número de dias que passarão no estabelecimento.

Os viajantes sempre retornam a um hotel onde tiveram boas experiências, por isso, o objetivo é despertar uma memória afetiva que lhe encante.

Entre os diferenciais das acomodações do Hotel Florença está a suíte premium, que conta com:

• 39 m² de área;

• Mesa de trabalho;

• Work Station;

• Banheiro privativo amplo com ducha, secador de cabelos, espelho de aumento e banheira de hidromassagem;

• Amenities especiais Trousseau e Acqua Lounge;

• Cama de casal King Size;

• Roupão;

• Armário com cofre;

• Minibar abastecido;

• Smart TV 32";

• TV 21" no wc;

• CD Player;

• Telefone com discagem direta;

• Ar condicionado com controle individual de temperatura;

Vantagens em se hospedar em um hotel com banheira em Americana

Ao menos 33% dos viajantes observam alguns requisitos fundamentais na hospedagem, que são:

- Piscina, Wi-fi, banheira de hidromassagem, café da manhã e atendimento.

Sabendo que esses elementos são importantes para uma boa experiência dos hóspedes, o Hotel Florença se esforça em atender essas necessidades sem sobrecarregar os valores das diárias.

No hotel com banheira em Americana, os hóspedes ainda podem desfrutar de área de lazer com piscina e sauna interligadas, academia, casa de chá e um restaurante com cardápio exclusivo assinado por um Chef.

Confira os demais benefícios de desfrutar de um bom banho na banheira com hidromassagem!

• Relaxamento e conforto

Existe um propósito da banheira em quarto de hotéis, o principal deles é promover uma experiência de relaxamento para os hóspedes após um dia repleto de atividades.

O banho com água quente alivia dores, dilata os vasos sanguíneos e confere bem estar. Para os dias quentes, o banho de água fria também pode ser muito benéfico para reduzir o estresse.

• É divertido

Para famílias com filhos pequenos, a banheira se torna um diferencial divertido para a hora do banho dos pequenos e de toda a família.

De fato, é uma experiência animada para sair da rotina.

• Melhora as noites de sono

Seja a trabalho ou a passeio, o dia pode ser exaustivo e a própria viagem um pouco ou muito desconfortável. Nada melhor do que um banho relaxante para descansar o corpo e dormir bem.

Uma boa noite de sono é revigorante e certamente o hotel é lembrado por essa experiência.

O Florença é o melhor hotel com banheira em Americana e pode proporcionar dias especiais com o atendimento de alto padrão e com pequenos mimos que farão a experiência valer a pena.

Confira as promoções do Hotel Florença e faça sua reserva pelo site ou telefone!

Passe o Dia dos Namorados no Hotel Florença em Americana

Mon, 31 May 2021 11:40:33 GMT

No Hotel Florença você sempre vai encontrar ótimas opções de estadia para surpreender quem você ama!

Confira as opções para fazer deste Dia dos Namorados um dia inesquecível:

HOSPEDAGEM

Temos estas opções para aqueles que se interessam em apenas reservar a hospedagem. Iremos trabalhar com nossas tarifas flutuantes, então, você poderá reservar pelo booking, site do hotel, entre outras formas.

A tarifa será aplicada conforme o dia, de acordo com a escolha pelo tipo de categoria (Master ou Suíte Premium)

JANTAR

Viê Gastronomia

A opção de jantar inclui o jantar com 1 entrada fria, 1 entrada quente, 1 opção de prato principal e 1 sobremesa.

O restaurante estará decorado com rosas vermelhas, velas, luz ambiente baixa e músicas românticas.

As reservas no Viê Gastronomia são limitadas e confirmadas a partir do pagamento antecipado.

Valor do jantar: R$230,00 (o casal)

Confira o menu reservado para amar:

ENTRADA FRIA

• Burrata Gratinada

Queijo Burrata gratinada com tomate cereja confitado e pesto. Acompanhado de pães italianos.

ENTRADA QUENTE

• Crochetta con Gamberi

Croquetes de mandioca recheado de gorgonzola e camarões grelhados com limão siciliano e pimenta preta.

PRATO PRINCIPAL

(escolher 1 opção por pessoa)

• Mezaluna ao Frizante

Massa artesanal recheada de queijo canastra e pistacho ao perfume de Champanhe.

• Risoto com Camarões

Arroz arbóreo preparado com fume de camarão, acompanha camarões grelhados.

• Tornitore de Carne

Corte alto de mignon grelhado em crosta de queijo roquefort e fettucine a l’a crema.

SOBREMESA

• Bolo Belga Viê

Trazendo toda a untuosidade do chocolate com recheio de brigadeiro, o Bolo Belga Viê encerrará sua noite de forma romântica e deliciosa.

Com toda certeza, será um jantar memorável para vocês!

Para as opções abaixo, oferecemos um valor fixo e bem mais vantajoso.

Entre em contato conosco e saiba mais!

HOSPEDAGEM + JANTAR

SUÍTE MASTER:

• 17 m² de área.

• Mesa de trabalho.

• Banheiro privativo com ducha e secador de cabelos.

• Amenities da linha O Boticário

• Cama de casal Queen Size.

• Armário com cofre.

• Minibar abastecido.

• SmartTV 32".

• Telefone com discagem direta.

• Ar-condicionado com controle individual de temperatura.

SUÍTE PREMIUM:

• 39 m² de área.

• Mesa de trabalho.

• Work Station.

• Banheiro privativo amplo com ducha, secador de cabelos, espelho de aumento e banheira de hidromassagem.

• Amenities especiais Trousseau e Acqua Lounge.

• Cama de casal King Size.

• Roupão.

• Armário com cofre.

• Minibar abastecido.

• SmartTV 32".

• TV 21" no wc.

• CD Player.

• Telefone com discagem direta.

• Ar condicionado com controle individual de temperatura.

HOSPEDAGEM + JANTAR + DECORAÇÃO

Para esta opção, além do jantar e da hospedagem, iremos decorar o quarto com vasinhos de rosas vermelhas, bombons especiais Viê, morangos selecionados, música ambiente e velas artificiais espalhadas pelo quarto para deixar o clima ainda mais romântico!

Para mais informações, entrem em contato conosco e façam deste Dia dos Namorados um dia extraordinário!

Hotel Florença e você: Aquecendo o inverno de alguém

Fri, 28 May 2021 18:31:09 GMT

Nos dias 05 e 06 de junho, das 09h às 12h, junto ao Hotel Florença você terá a oportunidade de aquecer o inverno de alguém participando da nossa Campanha do Agasalho 2021 - Drive Thru Solidário do Hotel Florença

Participe desta causa e lembre-se: Em qualquer tempo a solidariedade é o combustível para mudar o mundo!

Mais informações, entre em contato conosco:

⠀

�� (19) 3475-8797

�� (19) 99751-4977

O Hotel Florença e suas dependências compartilham de todas as medidas necessárias e preventivas em relação ao COVID-19.

Para saber mais, acesse: https://www.hotelflorenca.com.br/covid

Hotel com piscina em Americana

Fri, 28 May 2021 14:25:20 GMT

Quando você procura um hotel para se hospedar, seja a trabalho ou a lazer, conforto e descanso são aspectos a serem considerados.

Para poder curtir momentos com a família ou relaxar das tensões da rotina de trabalho, nada melhor que um hotel com piscina.

Por isso, o Florença é a opção ideal para você! O hotel possui área de lazer com piscina e sauna integradas, com som ambiente e um cardápio exclusivo, para uma experiência surpreendente!

Vantagens do hotel com piscina

No Florença, você tem lazer e hospedagem no mesmo espaço. Ao mesmo tempo que você se acomoda com todo conforto e desfruta do melhor serviço do único hotel três estrelas de Americana, é possível desfrutar de momentos de descanso e lazer em nossa piscina.

E se precisar dar aquela relaxada, basta curtir a sauna integrada ao ambiente da piscina, exclusividade na região. Tudo isso para você otimizar seu tempo e aproveitar ainda mais sua estadia.

Além disso, variar a atividade é ótimo para que o hóspede possa integrar momentos de trabalho com diversão, e ainda relaxar ao som de música ambiente.

E, para completar, você pode aproveitar todo o cardápio oferecido pelo Florença, sem sair da área de lazer. Já pensou ter a experiência de curtir um drink exclusivo ou apreciar um prato autoral com uma vista privilegiada?

Faça já a sua reserva e aproveite as vantagens do Florença Hotel, o melhor hotel de Americana!

Benefícios do Camarão

Fri, 21 May 2021 17:50:38 GMT

Os frutos do mar são alimentos que oferecem uma ampla variedade de pratos dentro da culinária.

Entre eles, você pode encontrar receitas que contam com caranguejos, ostras, moluscos e crustáceos em geral. Eles são de origem tanto da água salgada como da água doce, chegando à nossa mesa de variadas formas.

Esse tipo de alimento também é muito conhecido por trazer inúmeros benefícios ao nosso sistema imunológico. Além disso, são fontes de vitaminas e proteínas.

O camarão está, sem dúvida, entre os frutos do mar mais populares, saborosos e conhecidos da gastronomia mundial. Porém, apesar de ser tão comum, muitas pessoas não conhecem os seus benefícios.

Confira alguns dos benefícios do camarão que trouxemos para vocês:

- Combate doenças nas articulações

O camarão tem propriedades no combate à artrite e à artrose graças à glicosamina. Para que o alimento tenha maiores propriedades, o mais indicado é cozinhá-lo no vapor.

- Rico em proteínas

O camarão possui proteína de alto valor biológico, com todos os aminoácidos que o corpo necessita, podendo substituir a carne vermelha facilmente

- Previne doenças neurológicas

O camarão é rico em vitaminas, como as do complexo B, que atuam no metabolismo e vitamina D e vitamina E, que previne o aparecimento de doenças neurológicas, além de ser rico em ômega-3, retardando o crescimento de tumores e reduz o risco de problemas cardiovasculares.

O cardápio do Viê Restaurante dispõe da Insalata di Gamberetti – uma deliciosa salada de camarões. Trata-se de um prato fresco e pouco gorduroso, perfeito também para quem busca uma receita especial para dietas mais restritivas.

A Insalata di Gamberetti é preparada enxaguando-se os camarões e escaldando-os por alguns minutos, e as cabeças e as cascas devem ser prensadas. O suco obtido é misturado com vinagre, azeite, sal e pimenta, e servido com salada belga.

Para acompanhar essa deliciosa iguaria, nada melhor que um bom vinho branco! Considerado por muitos a rainha das uvas para vinhos brancos, o Chardonnay é um forte candidato. Uma opção bastante versátil e que não costuma desapontar também é o Sauvignon Blanc .

Venha para o Viê!

Cuidados do Hotel Florença que surpreendem!

Thu, 13 May 2021 18:37:41 GMT

Cada vez mais o Hotel Florença vem buscando surpreender seus hóspedes.

Nosso objetivo é transformar a estadia em uma verdadeira experiência de conforto e facilidades, para que você se sinta à vontade e descansado, podendo focar no seu objetivo, seja ele uma viagem de negócios ou um fim de semana de lazer com as quem você ama.

Por isso, além de todo o conforto, higiene e segurança nos ambientes comuns do Hotel, o Florença oferece detalhes especiais em seus apartamentos que irão surpreender e agradar até os clientes mais exigentes.

Linha de cuidados O Boticário, Trousseau e Acqua Lounge

A Suíte Premium e o Apart House, além de todos os benefícios para quem quer se hospedar bem a um preço acessível, dispõe de amenities da linha O Boticário. Empresa 100% brasileira com mais de 40 anos de mercado. O hóspede pode desfrutar de shampoos, condicionadores, cremes e sabonetes de qualidade indiscutível.

A Suíte Premium vai além, oferecendo a seus hóspedes, além de conforto e elegância, a experiência dos produtos Trousseau e Acqua Lounge.

Para quem não conhece, a Acqua Lounge é uma empresa brasileira operando no mercado de cosméticos há 33 anos e seu propósito principal é encantar pessoas com as fragrâncias sofisticadas que são desenvolvidas pelos mais renomados profissionais do universo sensorial.

Já a Trousseau, está a mais de 25 anos de atuação no segmento de cama, mesa e banho e se tornou sinônimo de luxo e de ineditismo. O estilo impecável aliado ao design exclusivo garante à marca lugar de destaque tanto no mercado nacional quanto no internacional. Cada peça é criada com carinho e atenção, dos bordados delicados as estampas fashion e às matérias-primas de alta qualidade, a Trousseau, assim como o Hotel Florença, faz questão de entregar o que há de melhor.

Cuidar de você em primeiro lugar

O Florença também se preocupa com sua saúde. Desde o início da pandemia, o hotel tem seguido todos os protocolos de higiene e sanitários pensando no seu bem estar e segurança.

Com a máquina de ozônio e o aspirador com tecnologia Rainbow, todos os ambientes são limpos diariamente, eliminando assim a presença de micro-organismos presentes no ar, na água e em superfícies.

Além disso, o Florença dispõe de um rígido protocolo de desinfecção frequente de ambientes, disponibilização de álcool gel por toda a planta, aferição de temperatura em todos os colaboradores e obrigatoriedade de uso de máscaras em todos os ambientes.

Assim, o Hotel Florença oferece aos seus hóspedes não só uma melhor experiência em conforto e tranquilidade, como também segurança para realizar suas atividades sem comprometer sua saúde!

Lâmina de Prosciutto e Grana Padano

Wed, 05 May 2021 23:45:02 GMT

Um prato aparentemente simples mas com um toque de requinte. A Lâmina de Prosciutto e Grana Padano mescla as finas fatias do presunto di Parma com lascas de queijo grana padano, acompanhados de um mix de pães.

Lâmina de Prosciutto

Prosciutto é o nome italiano que designa um tipo de presunto curado a seco, envelhecido e temperado, feito das coxas traseiras do porco, costumeiramente fatiado e servido sem cozimento. É exigido um alto padrão de qualidade no processo de preparação e produção deste produto, devido às suas características únicas.

O presunto de parma – no original em italiano, Prosciutto di Parma – é feito das raças de porco Large White, Landrace e Duroc, que são criados em fazendas autorizadas, localizadas em dez regiões do centro e norte da Itália (incluindo a cidade de Parma). No seu processo de produção são utilizados apenas quatro ingredientes: a perna traseira de um suíno, sal, ar e tempo.

Os porcos são alimentados com cereais e soro de leite feito de queijo Parmigiano Reggiano e o processo total de salga e cura leva mais de um ano, até atingir o produto final.

Sua carne tem uma coloração rosa avermelhada e a gordura deve ser de tom esbranquiçada ou rosada, sendo ela que proporciona o clássico sabor adocicado do presunto de Parma.

A melhor maneira de apreciar esse produto, é comer puro ou em combinações simples, a fim de não sobrepor o seu sabor único.

Grana Padano

Criado há quase mil anos por monges de um mosteiro que funciona até hoje, localizado na região de Milão, o Grana Padano é o considerado o primeiro queijo duro do mundo, e atualmente, um dos mais populares.

O termo “grana” significa “granuloso”, que é uma das caraterísticas deste queijo que surgiu como forma de conservar o leite que não tinha sido ainda usado. O termo “Padano” está relacionado à Planície Padana, região que corta o norte da Itália de leste a oeste, e onde o queijo é produzido até hoje.

O Grana Padano é feito com leite de vacas criadas localmente, de cura longa, realizada em ambiente arejado. Desde 1996 foi consagrado como um produto com denominação de origem protegida pela Comissão Europeia.

Combinações

Tradicionalmente, o Grana Padano é servido em fatias, como antepasto. A combinação com com o Prosciutto di Parma pretende agradar aos paladares mais exigentes, formando uma saborosa e inigualável iguaria.

A Lâmina de Prosciutto e Grana Padano tem um sabor bastante complexo e marcante. Para harmonizar bem com esse prato, é interessante investir em vinhos com taninos marcantes, que complementem a experiência ao consumi-los. Uma boa opção são alguns italianos clássicos, como Chianti e Barolo, ou alguns franceses da região do Rhône ou de Bordeaux.

Venha para o Viê Restaurante e aprecie esta delícia italiana!

Café da manhã especial do Dia das Mães no Hotel Florença

Wed, 05 May 2021 14:01:28 GMT

Na manhã do dia 09 de maio de 2021 você e sua mãe podem usufruir de uma manhã maravilhosa com o café da manhã especial do dia das mães do Hotel Florença!

Preparado por nosso chef com os ingredientes mais frescos, qualidade e requinte do Hotel Florença, desfrute de uma enorme variedade de salgados, doces, pães, frutas, sucos, entre outras receitas especiais para vocês aproveitarem!

Portanto, não deixe de aproveitar essa oportunidade .As vagas são limitadas, para mais informações entre em contato com a gente via WhatsApp: (19) 99751-4977 e aproveite mais essa experiência incrível que o Hotel Florença oferece a você!

Lembramos que o Hotel Florença e suas dependências compartilham de todas as medidas necessárias e preventivas em relação ao COVID-19. Para saber mais, acesse: https://www.hotelflorenca.com.br/covid

Curta sem sair da cidade: Um final de semana mega especial é no Hotel Florença

Fri, 30 Apr 2021 11:08:04 GMT

Já pensou você vivendo uma experiência totalmente diferente dentro da sua própria cidade? O Hotel Florença é uma excelente opção para você passar um fim de semana repleto de conforto, lazer e praticidade, curtindo momentos especiais sem sair de Americana.

O Florença é muito mais que um local de hospedagem para visitantes, ele proporciona a seus hóspedes diversas opções de lazer, descanso e gastronomia, além da higiene e atendimento que são marcas registradas do hotel.

Confira alguns diferenciais para o seu lazer e conforto:

Piscina e sauna

Que tal relaxar numa piscina ou sauna?

Somos o único hotel de Americana que possui sauna e piscina, completamente confortáveis, higiênicas e integradas! Ideal para quem quer passar momentos de descanso sozinho ou ao lado de pessoas queridas.

Academia

Seja a trabalho ou a lazer, você pode manter a forma enquanto se hospeda no Florença.

Nossa área de lazer dispõe de academia com diversos equipamentos!

Assim, nossos hóspedes têm a comodidade de realizar seus exercícios diários no conforto do hotel e ainda desfrutar de vista panorâmica para a piscina.

Gastronomia

Preparado todos os dias por um chef especializado, o café da manhã do Florença é completo e consiste somente em ingredientes frescos.

Com qualidade e requinte, o hotel oferece uma variedade de salgados, doces, pães, frutas, sucos, entre outras receitas especiais e exclusivas.

Em um ambiente sofisticado, o cardápio do Viê Restaurante traz pratos clássicos sob um olhar contemporâneo, buscando referência na culinária italiana e apresentando pratos com muita afetividade, além de uma adega com diversos rótulos, para completar a experiência que o Viê proporciona.

O Florença oferece, ainda, a experiência de um bar com ambiente descontraído, petiscos e bons drinks, para celebrar com amigos, família, ou mesmo sozinho no balcão do bar.

E claro que, ao se hospedar, você não pode deixar de conhecer o exclusivo Viê Le Thé , a casa de chá projetada para encontros entre amigos durante a tarde, espaço para leitura e acompanhado de um bom chá e um excelente bolo feito pela nossa confeitaria.

Apart House

Se você prefere curtir momentos de liberdade, a escolha certa é o apart house do Florença.

São apartamentos de 31m², com cama de casal e equipados com uma cozinha completa, mesa de jantar, geladeira, forno, fogão, utensílios domésticos, e muito mais para permitir você preparar o seu próprio cardápio.

Dispõe ainda de banheiro privativo, minibar abastecido, duas SmartTV 32”, ar-condicionado e cama Queen Size para proporcionar total conforto.

Núpcias

Se você vai se casar ou que reviver sua lua de mel, venha para o Florença!

Conheça nosso pacote de núpcias e se encante com uma noite requintada e regada com muito amor.

Oferecemos itens como bombons, morangos e espumante, decoração com velas artificiais espalhadas pelo quarto e banheiro, banheira de hidromassagem e um café da manhã especial servido no quarto em bandeja de prata!

Conheça o Florença

Agora que você viu que o Florença é muito mais que um hotel, venha curtir um fim de semana sem sair da cidade!

Estamos localizados na Avenida de Cillo, a cinco minutos do Centro de Americana, com recepção 24 horas, check-in express, wifi gratuito em todos os ambientes e o atendimento especial que só o Hotel Florença é capaz de proporcionar.

Pasta al Pesto: Conheça um pouco mais sobre esse delicioso prato

Fri, 23 Apr 2021 15:03:32 GMT

As tradições culinárias da região da Ligúria, norte da Itália, traz-nos o Pesto alla Genovese.

Como o próprio nome já diz, a origem deste molho deu-se na cidade de Gênova e destaca-se por sua consistência e tonalidade verde, saindo do tradicional vermelho dos molhos de tomate.

Além de saboroso, o molho Pesto é prático, fácil e muito saboroso. Uma das grandes vantagens é a sua versatilidade. Além da tradicional Pasta ao Pesto, o molho pode ser servido em carnes, peixes, torradas, saladas, canapés ou dar um toque especial aos sanduíches.

História

Devido ao clima favorável, a cidade de Gênova, na Itália, possui uma incrível variedade de ervas. E lá se encontra o manjericão mais aromático e saboroso do mundo, ingrediente base desse molho diferenciado.

Originalmente, o manjericão era macerado por um pilão – tradição que resiste até hoje na região da Ligúria. Inclusive, a palavra Pesto vem do italiano “pestare” que significa, justamente, macerar. A cidade italiana tem tanto orgulho do seu Pesto que todas as famílias possuem uma receita própria.

M odo de preparo

O uso do pilão na receita original tem uma explicação: o movimento rotatório faz com que as folhas de manjericão se rasguem e acentuam seu sabor. No entanto, principalmente no Brasil, muitas pessoas se renderam à facilidade do liquidificador.

Na receita original, o molho Pesto é preparado da seguinte forma: coloca-se alho e sal grosso na base do pilão – importante para evitar a oxidação das folhas – e em seguida, acrescenta-se aos poucos o manjericão (folhas lavadas e secas) até obter uma pasta homogênea.

Em seguida vem o pinoli (ou pinhão), os queijos parmesão e pecorino e, por último, o azeite. Assim como as folhas frescas de manjericão, a qualidade do azeite extra-virgem faz toda diferença, tanto na consistência, quanto no sabor.

É possível substituir o pilão pelo liquidificador. A dica, neste caso, é preparar o Pesto na velocidade mínima do aparelho e com pequenas pausas – preferencialmente utilizando a função “pulsar”. O calor da velocidade pode oxidar as folhas de manjericão e interferir no sabor.

Acompanhamento

A Pasta al Pesto é, tradicionalmente, servida com macarrão do tipo Tagliatelle, feito com massa fresca. Os vinhos brancos que apresentam mais acidez harmonizam muito bem com este prato, uma vez que os aromas do molho são de ervas e vegetais, pois são mais leves e de acidez acentuada. As uvas Sauvignon Blanc e Torrontés são uma ótima pedida para o delicado perfume desse molho.

O Viê Restaurante possui este delicioso prato!

Mudanças no café da manhã do Hotel Florença durante a pandemia

Fri, 16 Apr 2021 13:39:57 GMT

Existe uma máxima que diz que momentos de crise podem gerar oportunidades. E foi pensando nisso que o Hotel Florença inovou no serviço de alimentação durante a pandemia do novo coronavírus (Covid-19).

O Florença adotou diversas medidas para evitar a propagação do vírus, e mudou completamente a rotina dos colaboradores, para que os hóspedes fiquem seguros e tranquilos.

A higienização de utensílios, como pratos, copos e talheres, foi reforçada, e a equipe do Florença toma todos os cuidados de higiene desde o recebimento até o preparo dos alimentos.

Confira as mudanças conforme os decretos e fases:

Fase Vermelha e Roxa: Room Service

Uma nova forma de servir o café da manhã aos hóspedes, onde a refeição é deixada na porta do apartamento, para maior comodidade e segurança de todos, com total proteção e sem contato entre hóspede e colaborador.

A partir da Fase Laranja: Buffet

A partir da fase laranja há a opção de café da manhã estilo buffet. Foi colocada uma proteção de acrílico, distanciamento social entre as mesas e disponibilizadas luvas e álcool em gel para o cliente se servir e higienizar as mãos, seguindo com o mesmo nível de segurança e proteção para todos.

Preparado todos os dias por um chef especializado, o café da manhã do Florença consiste em ingredientes frescos e sem o uso de corantes industriais. Com a qualidade e requinte, oferece uma variedade de salgados, doces, pães, frutas, sucos, entre outras receitas especiais.

Aproveite mais essa experiência gourmet que o Hotel Florença oferece a você!

Conheça o Polpetone - Um dos principais pratos de carne da Gastronomia Italiana

Thu, 08 Apr 2021 16:24:39 GMT

Um simples preparado de carne que conquistou o paladar mundial!

Prato tradicional na Itália, o polpetone é um bolo feito com carne moída bovina e suína. Como a grande maioria dos pratos tradicionais, esta iguaria tem origem pobre. Nasceu no século XIV, originariamente para dar utilidade às sobras de carne que, somadas às ervas frescas e pão dormido, resultavam numa saborosa e reforçada refeição.

Com o tempo, os regionalismos influenciaram a forma como esse prato era preparado, gerando diferenças de acordo com a personalidade de cada lugar. Em Nápoles, sul da Itália, o polpetone é recheado com ovos, presunto, salame e linguiça. Já na Puglia, este prato costuma levar vegetais no recheio.

Posteriormente, o polpetone passou a ser apreciado pelas camadas sociais mais privilegiadas. Com a imigração europeia para a América do Sul e outros países, e posteriormente, com a globalização, este prato foi se espalhando pelo mundo ganhando novas variações de molhos, recheios e acompanhamentos.

Polpeta x Polpetone

Polpetone é o aumentativo de polpeta, ou seja, bolo de carne grande. No entanto, há consideráveis diferenças entre esses dois pratos, tanto no formato, quanto no recheio e no preparo.

A polpeta, que no Brasil também é conhecida como almôndega, possui formato esférico, é menor e não leva nenhum recheio. Já o polpetone é maior, cilíndrico e recheado. Quanto ao preparo, as polpetas são normalmente cozidas ou fritas, enquanto o polpetone é assado em forno ou brasa.

R eceita

Habitualmente servido com algum acompanhamento, como massa ou batata, o polpetone é recheado e preparado com temperos e especiarias, além de farinha de trigo ou farelos de pão, que dão o sabor e consistência ao prato.

Porém, não é preciso, necessariamente acrescentar farinha ou pão para dar consistência. Se preparado com cerca de 12 horas de antecedência e deixar a carne em refrigeração, o prato ganha textura e fica mais encorpado.

Assado durante cerca de uma hora, o polpetone traz a carne moída misturada com temperos como alho, sal, pimenta, azeite de oliva, alecrim e salsa. Também pode ser servido com algum molho, como o à bolonhesa e trazer diferentes sabores, dependendo do recheio e do que é misturado à carne moída.

Acompanhamento

Além de um bom molho, o polpetone, geralmente, é servido acompanhado de massas ou batatas (assada, frita ou purê), o que dá a ele ainda mais características da culinária italiana. No Brasil, o polpetone também costuma ser servido com arroz e salada.

Vinho

Todo prato italiano pede um bom vinho. Para acompanhar o polpetone uma boa sugestão é o Chianti. Um vinho feito na região da Toscana, onde o prato surgiu. A uva da qual é feito o chianti é a sangiovese, produz um vinho leve, fácil de beber e com boa acidez, que vai muito bem com molho de tomate.

Barolo, Barbaresco e até mesmo Nebbiolo, da região de Piemonte, noroeste da Itália, também são sugestões que combinam com o polpetone por serem vinhos tintos e intensos, de grande personalidade.

Viagem de negócios? Conheça o melhor hotel de Americana para se hospedar

Thu, 01 Apr 2021 18:47:52 GMT

Na hora de fazer uma viagem corporativa, a escolha do hotel é algo bem importante, pois é ali que os viajantes de negócios vão descansar, aprontar-se e muitas vezes até trabalhar antes de seus compromissos.

Em Americana, o Hotel Florença é a melhor opção para sua viagem de negócios. No Florença você encontra as características essenciais para o seu conforto com a melhor estrutura.

Reconhecido por oferecer a melhor hospitalidade da cidade, o Florença se destaca pelo seu serviço impecável e pela constante inovação em sempre priorizar seu hóspede. Um hotel familiar que, de geração em geração, se reinventa para conseguir manter a qualidade excepcional.

Acomodações

Entenda por que o Florença é o melhor hotel para sua viagem de negócios para Americana:

Único três estrelas da cidade, a suíte máster conta com 17m² de área, mesa de trabalho, banheiro privativo com ducha e secador de cabelos, armário com cofre, minibar abastecido, ar-condicionado, telefone e Smart TV 32”.

Se você pretende ficar mais tempo ou quer desfrutar de mais liberdade, o Florença possui ainda a opção de Apart House. São acomodações de 31m², com cama de casal e equipadas com cozinha completa para que você possa preparar suas refeições em qualquer horário. A estrutura dispõe de forno, fogão, geladeira, lava-louças e mesa de jantar.

R ecepção 24h

O Florença possui estrutura completa, desde a portaria até os serviços agregados, por exemplo, o serviço de portaria funciona 24 horas, possui profissionais capacitados, oferece atendimento bilíngue, check-in e check-out express e maleiro.

Pensando no conforto e praticidade de seus hóspedes, o Florença possui serviços de estacionamento com sistema de segurança completo e parceria com lavanderia.

Estrutura para negócios

Além das confortáveis e estruturadas acomodações, onde você pode trabalhar no conforto de um apartamento, o Hotel Florença oferece três opções de ambientes para eventos com automação de luz, som, projetor, ar-condicionado e equipamentos modernos, além de uma equipe especializada a seu dispor.

Possui ainda um foyer, espaço versátil para realização de cocktails, welcome drinks, coffee break , jantares, buffet , com a opção de um menu personalizado. Tudo isso com Wi-Fi gratuito em todos os ambientes do hotel, tanto nas áreas de negócios quanto nos ambientes de lazer.

Higiene e segurança

O Florença está totalmente adaptado a esse novo momento. O hotel investiu em diversas medidas preventivas contra a propagação do novo coronavírus (Covid-19) para continuar recebendo hóspedes com o máximo de conforto e segurança.

Desde o início da pandemia, o Florença adquiriu uma máquina de ozônio, que elimina microorganismos como bactérias, vírus e fungos. Além disso, possui o aspirador rainbow , dotado de tecnologia eficaz na eliminação de 99,9% da contaminação do ar.

O Hotel Florença também segue rígidos protocolos de higienização de ambientes, distanciamento social, uso de máscaras, disponibilização de álcool em gel, testagem constante dos colaboradores, entre outros.

Refeições

Viajando a trabalho no Hotel Florença você não precisa fazer da sua alimentação um problema pois ele possui um verdadeiro complexo gastronômico, com cardápio autoral e diversas opções para atender cada momento e paladar, preparado todos os dias por um chef especializado.

O café da manhã consiste em ingredientes frescos e sem corantes artificiais. No almoço, o hóspede pode desfrutar de um exclusivo menu executivo, servido de segunda a sexta-feira e além disso, só o melhor hotel de Americana possui o Viê Restaurante, o Viê Bar e o Viê le Thé. São três opções de espaço para você fazer suas refeições tradicionais, tomar um drink ou realizar o tradicional chá da tarde, sempre com opções exclusivas no cardápio.

L ocalização

O Florença não é opção apenas para sua viagem de negócios para Americana, mas também para quem pretende participar de eventos corporativos nas cidades vizinhas, como Nova Odessa e Santa Bárbara d’Oeste.

Situada na Região Metropolitana de Campinas (RMC), Americana é cortada por diversas vias expressas que facilitam a locomoção dentro da cidade e o acesso às rodovias e cidades vizinhas.

O hotel fica localizado na Avenida de Cillo, uma das principais vias de Americana, a poucos minutos do centro, com opções próximas de lazer, gastronomia, serviços bancários, comércio entre outros.

O Florença também fica próximo à Rodovia SP-304, acesso para outras rodovias como Anhanguera e Bandeirantes e além disso, está a 8km do Tivoli Shopping e a apenas 35km do Aeroporto Internacional de Viracopos, em Campinas.

Lazer

O Florença é a opção completa de hospedagem. Se você precisa ficar vários dias na cidade, pode contar, ainda, com opções de lazer para recompor as energias entre um trabalho e outro. Nossa academia possui vista panorâmica para a piscina, o que traz ainda mais a sensação de conforto e bem-estar.

A área de lazer possui piscina e sauna integradas, onde você pode aproveitar os melhores momentos de sua estadia em um espaço confortável, higienizado e ouvir o melhor som ambiente.

Raviolli: Uma das massas mais estimadas da gastronomia italiana

Fri, 26 Mar 2021 18:17:39 GMT

O raviolli é um prato típico da gastronomia italiana. Assim como outras pastas, o raviolli se espalhou pelo mundo e hoje possui diversas receitas e variações, de acordo com a região ou país onde é produzida.

Ele se apresenta como qu adrados de massa recheados ou pequenos pastéis, que são cozinhados por alguns minutos em água fervente ou no vapor. A massa é, em geral, composta de farinha de trigo, ovos e um pouco de água.

O recheio dos raviollis pode ser composto de todo e qualquer sabor, seja salgado ou doce. Pode-se usar verduras (espinafre, por exemplo), queijos (geralmente ricota), carnes (normalmente restos de carne cozida, moídos), camarões, lagostas, pesto, abóbora, carne seca, etc.

História

Apesar de ser conhecido como um prato da gastronomia italiana, assim como outras massas, o raviolli tem origem oriental. Há histórias contraditórias, por isso nenhuma pode ser tomada como verdade absoluta. A mais comum sugere que sua origem é persa, e não chinesa como muitos pensam. A arte de rechear folhas de massa já existia na Mesopotâmia. As mais antigas receitas constam da literatura culinária árabe do século 10.

Na Itália, nasceram na Ilha da Sicília, berço de tantas outras delícias da culinária italiana. A palavra raviolo é o singular de raviolli , e vem do latim graviolo , que significa cheio, pesado. Como nos dialetos falados na ilha é costume comer o "g" antes do "r" , graviolo se tornou raviolo.

Os primeiros recheios eram compostos de ovos, queijo, ricota e ervas. Ao norte da Itália, entraram nos recheios carnes em geral. De acordo com a tradição, os raviollis deveriam ter formatos quadrados ou retangulares. Contudo, hoje são produzidos em diferentes desenhos, pesos e dimensões.

Raviolli pelo mundo

Encontramos raviollis em diferentes regiões do mundo. Os italianos são, certamente, os mais célebres, lá encontramos raviollis com diferentes sabores e aromas, como os recheados com abóbora, em Mântua, ou os de ricota e espinafre, na região central do país.

Na China são conhecidos como jiaozi , e são recheados com carne suína moída ao molho de soja, especiarias, couve e cebolas. Os khinkali da Geórgia são geralmente recheados com carne, e costumam ser mais úmidos pois levam caldo.

Na Ucrânia e na Rússia, encontramos também os vareniki . Eles têm uma textura bem interessante pois são recheados com batatas. Existem também as variações doces, com recheio de cereja.

Os maultaschen são raviollis quadrados da Alemanha, recheados com uma mistura de carne de salsicha e espinafre, servidos em um caldo com um molho a base de creme. Na França temos os raviollis de Dauphiné , placas inteiras de massas cozidas onde cada quadradinho se solta sozinho. Eles são recheados com base de queijo comté, queijo branco e salsa.

Raviolli no Brasil

Acredita-se que o raviolli tenha chegado ao Brasil com os primeiros imigrantes italianos, no final do século 19. Por aqui, se tornou uma iguaria apreciada que ganhou o gosto de todos, transformando esse prato relativamente simples em uma receita realmente gastronômica.

Por sua versatilidade, ganhou diversas variações tanto no recheio quanto nos molhos. O original de ricota e espinafre foi substituído por acompanhamentos típicos de cada região do país, como carnes, frangos, peixes, frutos do mar e vários tipos de queijos.

São servidos tradicionalmente com molho de tomate e parmesão ralado, mas existem inúmeras criações. No Viê Restaurante você pode encontrar o Raviolli de Zucca : massa artesanal recheada com abóbora temperada e manteiga de sálvia.

6 dicas de como arrumar uma mala para viagens de negócios

Fri, 19 Mar 2021 13:03:34 GMT

Todo mundo que viaja sabe que preparar a mala com os itens adequados é um grande desafio e essa dificuldade se torna ainda maior quando falamos de viagens rápidas, onde o espaço da bagagem precisa ser otimizado e a quantidade de itens deve ser proporcional ao tempo de estadia.

Muitos questionam se é realmente possível levar apenas uma pequena bagagem de mão para dar conta das múltiplas situações e eventuais mudanças no clima. A resposta é sim! A melhor opção é criar um checklist do que precisa levar para não esquecer nada, e também não levar itens os quais não necessita. Assim você evita se esquecer de alguma coisa e não precisa gastar dinheiro à toa.

Confira algumas dicas de como levar apenas o essencial ao arrumar a mala para viagens de negócios, ou mesmo viagens pessoais de curta duração:

1. Planejamento

Tudo é uma questão de planejamento. Os principais pontos que devem ser levados em consideração são a duração da viagem, o destino (condições naturais e climáticas do local) e a agenda, ou seja, os compromissos da sua viagem. Seja a negócios ou mesmo a lazer, é preciso imaginar as situações para evitar imprevistos.

2. Verifique a previsão do tempo

Checar a previsão do tempo é um dos itens mais importantes. Isso permite escolher as peças e tecidos adequados para você evitar roupas a mais ou usar modelos fora do padrão para o clima local. Considere também mudanças repentinas de temperatura. No Brasil isso é comum na maioria das localidades. É sempre importante ter uma carta na manga, ainda que a maioria dos tecidos possam ser usados em qualquer tipo de clima, não é agradável começar a suar ou tremer de frio na frente das pessoas.

3. Acerte na combinação

Evite levar muitas cores. Prefira roupas confortáveis, itens que você sabe que consegue usar mais de uma vez e escolha peças de tons neutros para que possam ser combinadas entre si. Camisas brancas, por exemplo, são uma ótima opção, pois podem ser usadas em várias ocasiões. Selecione peças-chave como casacos, blazers , calças sociais ou jeans, que combinam com várias peças e momentos. Cores escuras podem esconder manchas e pequenas sujeiras, em caso de imprevistos.

Escolha calçados que funcionem com todas as roupas separadas para a viagem, evite levar uma quantidade desnecessária e lembre-se que você já viaja calçando um par. Use a mesma regra para acessórios como relógios, pulseiras e brincos.

4. Otimize o espaço na mala

Para economizar espaço na mala e evitar vincos e amassados, enrole as camisetas, blusas e calças de forma compacta. Camisas, ternos e blazers podem ser dobrados e colocados juntos dos outros itens macios, para não apertar o tecido e amassar demais. Sapatos podem ser usados como espaço extra para acomodar meias e objetos menores. Dessa forma você consegue economizar espaço e evitar que os sapatos deformem. Para equilibrar o peso e evitar esmagamentos, itens mais pesados ficam perto das rodinhas e na parte de baixo da mala. Ao chegar ao destino, pendure no cabide o que for possível; quanto mais tempo a roupa ficar esticada, menores as chances de dobras e amassados.

5. Itens de higiene pessoal

Leve sempre com você produtos de higiene como escova de dentes, pentes, cosméticos, desodorante, aparelho de barbear, entre outros. Se preferir, pode adquiri-los depois que chegar ao seu destino, pois a maioria destes itens são vendidos em farmácias. Lembre-se de levar sacos plásticos (como aqueles de supermercado) para guardar roupas íntimas usadas ou peças molhadas.

6. Não se esqueça dos eletrônicos

Uma viagem de negócios não acontece sem seu material de trabalho. Ao arrumar a mala, não esqueça dos seus documentos profissionais, agenda, canetas, entre outros. E claro, não deixe de levar o seu notebook, celular e um kit essencial: carregadores, pilhas, bateria portátil e fone de ouvido.

Dica importante: carregue todos os seus dispositivos digitais antes de sair de casa, assim você evita a necessidade de recarga emergencial em locais em que será difícil ou impossível de ser realizada.

A origem do Risoto: Conheça a história deste prato emblemático

Fri, 12 Mar 2021 16:43:54 GMT

O risoto é um prato altamente apreciado na gastronomia atual, um sucesso e quase uma unanimidade. Ele pode ser servido como entrada ou prato principal, acompanhando um bom vinho, de preferência.

De origem italiana, a palavra risotto significa, literalmente, “pequeno arroz” ou “arrozinho”. Assim como a maior parte dos pratos que surgiram há muito tempo, existem várias histórias e lendas sobre a origem do risoto.

Segundo alguns historiadores, o prato teria surgido na região da Lombardia, norte da Itália, no século XI, quando o sul do país era dominado pelos Sarracenos (uma das formas usadas pelos cristãos da Idade Média para designarem genericamente os árabes ou os muçulmanos), povo que introduziu o grão utilizado na preparação. A partir da Sicília, o produto tomou o rumo norte da Itália.

A receita mais famosa, porém, teria surgido apenas século XVI, em Milão, pelo mestre Valério de Fiandra, responsável pelos vitrais da catedral de Milão. Conta-se que, por ciúmes da filha que iria se casar, Valério teria deixado cair açafrão – corante muito utilizado em suas obras de arte – no risoto durante os preparativos do casamento.

A intenção, que era de estragar a receita, acabou tendo grande aceitação pelos convidados e nascia, naquele momento, o Risotto alla Milanese.

O risoto no Brasil

Como tantos outros pratos, a origem do risoto no Brasil deu-se com a imigração italiana, em meados do século XIX e, aqui, ele ganhou novas variações. Como os brasileiros são extremamente criativos, aliado aos itens típicos de cada região deste país continental, o prato foi ganhando ingredientes próprios, como: carnes, crustáceos, frango, pato, queijos entre outros.

Até a década de 1980, o risoto comum era feito com sobras de arroz e alimentos do dia a dia, e era mais conhecido por “arroz de forno”. Servia, basicamente, como um acompanhamento. Com o passar do tempo, no entanto, acabou por ganhar status de protagonista em lares e restaurantes.

Receitas de risoto

Vindo diretamente da Itália, o risoto tradicional é feito com arroz arbóreo. Diferente do arroz branco, seu modo de preparo requer um certo tempo para ele ficar cremosíssimo e no ponto certo. Sua base é feita sobre cebola e alho fritos na manteiga e no azeite onde vai se acrescentando caldo até chegar ao ponto ideal.

Conforme dissemos, a receita conhecida como original é o Risotto alla milanese, à base de pistilo açafrão e caldo de carne, que dão cor e sabor forte à receita.

No entanto, dada à criatividade do povo brasileiro, existem dezenas – e porque não dizer centenas – de variações de receitas à base de risoto. A cada dia alguém é capaz de criar uma mistura nova que cai muito bem com essa base de arroz arbóreo.

O risotto bianco, também conhecido como risoto básico, é preparado com caldo de legumes, vinho branco, manteiga e queijo parmesão ralado. Pode ser utilizado como base para o preparo de outras variações do prato.

O risoto de camarão é um dos mais conhecidos. Em geral, as pessoas apenas acrescentam o crustáceo ao final do preparo do risoto base para prepará-lo. Porém, para adicionar o sabor do fruto do mar, o ideal é acrescentar ao preparo do caldo de legumes partes do camarão como cascas, cabeças e outro restos do camarão, pois são carregados de sabor.

Outra variação muito apreciada é o risoto funghi (cogumelos secos). Para este prato, uma dica é hidratar os cogumelos em água quente por cerca de 30 minutos antes de colocá-lo na panela. Aproveite e utilize essa água para completar seu caldo base.

Apreciado pelos adeptos da dieta vegana, o risoto de legumes também tem grande aceitação. As combinações podem variar ingredientes como cenoura, vagem, pimentão, alho-poró, berinjela, abobrinha entre outros. Para adaptar a receita para dietas sem ingredientes de origem animal, basta utilizar manteiga vegetal ou azeite e retirar o queijo.

Conheça as medidas preventivas do Hotel Florença para este novo momento

Fri, 05 Mar 2021 13:22:51 GMT

O Hotel Florença investiu em diversas medidas preventivas contra a propagação do novo coronavírus (Covid-19), tudo para que possa continuar recebendo hóspedes com o máximo de conforto e segurança.

Seguindo todas as recomendações do poder público e das autoridades de saúde, o Florença mudou completamente a rotina de seus colaboradores. O objetivo é aplicar medidas rigorosas para maior proteção e bem-estar de todos, hóspedes e funcionários, intensificando os cuidados que sempre foram marca registrada do hotel.

Máquina de ozônio

Desde o início da pandemia, o Florença adquiriu o “Wier Oz Plus”, uma máquina de geração de ozônio que elimina microorganismos, como bactérias, fungos e vírus presentes no ar, na água e em superfícies, de maneira segura e eficiente.

O equipamento é operado 24 horas e passa, diariamente, em todos os ambientes do hotel, deixando o ozônio agir por quarenta minutos, inclusive nos apartamentos. Essa máquina visa diminuir drasticamente a propagação do coronavírus, além de auxiliar também contra outros vírus e bactérias não letais.

Aspirador Rainbow

O Aspirador Rainbow é uma revolução no sistema de purificação e higienização. Utilizando a água como base, o sistema Rainbow provou ser eficaz na eliminação de 99,9% da contaminação do ar. Isso porque o equipamento combina as forças da água e de tecnologia avançada da Nasa, por meio do Neutralizador HEPA .

Este tipo de equipamento é utilizado, por exemplo, em ambientes que necessitam de alta taxa de descontaminação, como hospitais e UTI´s. No Florença, são cinco aspiradores Rainbow. Todos os apartamentos e áreas comuns do hotel são higienizados diariamente com este aparelho.

Apartamentos fechados por 24 horas

Uma das medidas preventivas adotadas pelo Florença para evitar a disseminação da contaminação pelo coronavírus é o isolamento dos apartamentos. Após o check-out dos hóspedes, são realizados todos os procedimentos de esterilização e o local fica bloqueado por 72 horas até que seja liberado para um novo hóspede.

N ova rotina e cuidados

Além do investimento em equipamentos e a aplicação de protocolos sanitários, o Florença alterou a rotina de seus colaboradores, adotando procedimentos a fim de diminuir a possibilidade de propagação do coronavírus.

Sempre que alguém abrir uma porta, utilizar o elevador, sentar no lobboy, o ambiente será imediatamente esterilizado com álcool 70%. Além disso, álcool em gel está disponível em todos os apartamentos e ambientes do hotel.

O uso de máscara é obrigatório dentro das dependências de Florença, tanto para hóspedes, quanto funcionários. Estes, inclusive, passam por aferição de temperatura diariamente. Caso algum colaborador apresente estado febril ou outro sintoma de Covid-19, será afastado e monitorado até que seja seguro seu retorno ao trabalho.

Outras medidas internas também foram adotadas, como a proibição de aglomeração de pessoas no lobby; evitar conversas com funcionários sem necessidade; somente uma pessoa por vez poderá utilizar o elevador; alimentos enviados aos quartos serão deixados à porta, sem contato direto entre entregador e hóspede; café da manhã e restaurante com todos os cuidados de higiene e distanciamento necessários.

Tudo isso, aliado a uma equipe preparada e paramentada com equipamentos de proteção individual, reforço na higienização e estilização de equipamentos, manutenção e limpeza frequente no ar-condicionado, descarte adequado de resíduos, fazem do Florença um hotel seguro e confortável para sua estadia. Seja bem-vindo!

Gnocchi: um prato histórico e cheio e tradições

Fri, 26 Feb 2021 18:14:33 GMT

O gnocchi é um conhecido prato da culinária italiana que se popularizou mundo afora. Dados recentes dão conta de que trata-se da sétima iguaria mais consumida em todo o planeta. Se esses números são reais ou não, é difícil ter certeza. Mas em uma coisa todos concordamos: o sabor e o prazer de degustar um gnocchi é inesquecível.

História

Como toda receita tradicional, a origem do gnocchi também é repleta de mitos. Por ser um prato muito antigo, é difícil precisar qual sua real origem, pois com o passar do tempo a receita foi se modificando e cada um foi contando uma história.

Uma delas dá conta de que o gnocchi teria surgido pela “falta de opção” de alimentos mais nobres. As antigas mamas italianas eram obrigadas a usar a imaginação para alimentar suas famílias sem um ingrediente que sobrava para os ricos, mas faltava para os pobres: a farinha.

Para conseguir a proeza de dar de comer a todos, elas utilizavam restos de pão ralado, um pouquinho de farinha e água para criar uma massa. Esta era então modelada em pequenos pedaços ou pelotas (significado de “gnocchi”) e cozidos em água salgada.

De tão saboroso, o gnocchi logo caiu nas graças dos mais ricos e se popularizou por toda a Itália, se transformando na delícia que hoje é marca registrada do seu país. A receita se popularizou tanto que é apreciada em vários lugares do mundo, principalmente naqueles países em que a culinária italiana é popular.

Apesar de ter sido difundido pelos imigrantes italianos, muitos acreditam que a versão das mamas italianas é uma reinvenção de um prato que teria sido criado muito antes, no Oriente Médio. Quando os romanos começaram a explorar a área, levaram de volta com eles a receita do gnocchi e várias outras coisas para aplicar em sua própria cultura.

Depois, com a migração italiana para a América do Sul, estes trouxeram a receita de gnocchi junto deles. Hoje em dia ele é popular em vários países e culturas ocidentais, como Argentina, Brasil, Chile e Paraguai.

Tipos de gnocchi

Existem diferentes tipos de gnocchi que são regionais ou têm origem em determinada parte da Itália. A Sardenha, uma ilha no largo da costa da Itália, é considerada o lar do gnocchi que mais se assemelha àquele feito no tempo dos romanos: um mingau misturado com ovos, formando uma massa.

O uso da batata para fazer nhoque começou no século XVI, também na Itália, sendo introduzida então em toda Europa. Um dos tipos mais originais de nhoque é feito de migalhas de pão, receita que teria sido criada em Friuli, na Itália.

No Brasil foram introduzidas outras variações de ingredientes à massa, que dão novos sabores e cores ao gnocchi. Além do famoso gnocchi de batata, existem massas preparadas com mandioca, espinafre, mandioquinha, beterraba, abóbora e milho verde. E sempre é possível criar novas variações.

M olhos

Assim como toda boa pasta italiana, o gnocchi combina com diversos tipos de molhos, desde os mais tradicionais, como ao sugo e bolonhesa, passando pelos brancos e com queijos, até aqueles que levam frutas e legumes. No Viê você pode apreciar a picância do gnocchi all’arrabbiata ou saborear o inigualável tartufato.

Gnocchi da Fortuna

Uma antiga lenda ficou conhecida em todo o mundo, e em vários países se mantém a tradição de seguir um pequeno ritual ao comer gnocchi. Tudo teria começado no século IV com o santo católico Pantaleão. Em um dia 29 de dezembro, vestido de andarilho, faminto, bateu à porta de uma casa em um vilarejo da Itália para pedir comida.

A família era muito grande e tinha pouco alimento, mas ainda assim acolheu o pobre homem e dividiu o gnocchi que possuíam. Na divisão da comida ficaram sete pedaços no prato de cada um. Após a refeição, São Pantaleão agradeceu e foi embora. Quando foram recolher os pratos, descobriram que embaixo de cada um havia bastante dinheiro.

Até hoje muitos repetem a simpatia do Gnochhi da Sorte ou Gnochhi da Fortuna: todo dia 29 coloca-se uma cédula ou moeda embaixo do prato de gnocchi e separa-se sete pelotas. Em pé, come-se os sete pedaços, fazendo um pedido para cada um deles. Depois, senta-se e saboreia-se o restante do prato. O dinheiro deve ficar guardado até o próximo dia 29, quando deverá ser doado para um pobre.

Conheça o melhor hotel para se hospedar em Americana

Wed, 17 Feb 2021 18:59:09 GMT

Reconhecido por oferecer a melhor hospitalidade da cidade, o Florença se destaca pelo seu serviço impecável, e pela constante inovação em sempre priorizar seu hóspede. Um hotel familiar, que há mais de 35 anos, se reinventa para conseguir manter a qualidade excepcional e única.

O Florença se divide em 78 apartamentos, área de lazer com piscina e sauna interligadas, academia, uma casa de chá, restaurante, e um bar, todos com um cardápio autoral comandados por um chef renomado. Todos esses detalhes fazem deste o melhor hotel em Americana.

O único hotel três estrelas na cidade, que fica localizado na Região Metropolitana de Campinas, o Florença está próximo às principais atrações de lazer e turismo de Americana e região, com acesso fácil pelas principais avenidas e rodovias. Em minutos você chega ao seu destino!

A portaria 24 horas com atendimento bilíngue permite que o hóspede faça seu check-in ou check-out com maior agilidade no horário em que precisar.

As acomodações são o grande diferencial. São quatro tipos de suítes amplas, todas com ar-condicionado, frigobar e banheiro privativo, proporcionando mais conforto e a melhor experiência aos hóspedes. Além disso, o Florença conta com apart house para quem quer ter maior liberdade e flexibilidade de horário, e a luxuosa suíte premium para casais.

A gastronomia é a verdadeira diferença. O Hotel Florença conta com o restaurante Viê, que reúne uma exclusiva experiência gastronômica além de um bar e casa de chá. Com cardápio exclusivo preparado por um chef renomado, são opções de café da manhã, almoço, jantar, room service ou mesmo aquele chá da tarde, com qualidade e sofisticação.

O Florença possui, ainda, amplo espaço para eventos, com auditórios equipados capazes de receber até 200 pessoas para congressos e reuniões de negócios. Seu foyer é um espaço versátil para realização de cocktails, welcome drinks, coffee break, jantares, buffet, além da opção de um menu personalizado, todos assinados por um chef renomado.

O hotel conta ainda com opções de lazer para quem precisa se hospedar mas não quer deixar de cuidar da saúde. Uma academia com vista panorâmica para a piscina, além da própria piscina interligada com sauna. Viva momentos de lazer e descanso em todo momento em que estiver hospedado no Florença.

A limpeza e higiene reforçam o título de melhor hotel em Americana. Prezando sempre pela higiene e saúde dos hóspedes, todas as áreas do Florença são limpas pelo aspirador rainbow. Único aspirador que purifica o ar, deixa o ambiente duas vezes mais limpo, removendo 99,97% da sujeira.

O Florença também segue rigorosas medidas de prevenção contra o Covid-19. O hotel mudou completamente a rotina dos serviços e dos colaboradores, para que os hóspedes fiquem tranquilos e seguros. Além do aspirador rainbow, o Florença adquiriu máquina de ozônio, que elimina micro-organismos presentes no ar, na água e em superfícies.

As suítes passam por processo de esterilização e ficam 72 horas desocupadas entre uma hospedagem e outra. O Florença conta, ainda, com termômetro digital para aferição de temperatura dos hóspedes, presença de álcool em geral em todos os ambientes e suítes, uso obrigatório de máscaras e medidas que evitem aglomeração nos ambientes.

Seja para seu lazer, trabalho ou descanso, todas essas características fazem do Florença o melhor hotel em Americana. Faça já sua reserva!

Como o Hotel Florença se tornou ícone na hotelaria da região

Wed, 17 Feb 2021 18:59:07 GMT

Com mais de 35 anos de história, o Hotel Florença se tornou referência em hospedagem em Americana e região. A qualidade impecável dos serviços e a constante inovação em sempre priorizar o hóspede, fez o Florença alcançar a marca de único hotel midscale em Americana.

E o que significa um hotel midscale?

Hotéis midscale são os hotéis que oferecem mais conforto, elegância e sofisticação. Quartos amplos e decoração clean e que deixa o hóspede muito mais confortável. Costumam contar com restaurante, piscina e áreas de lazer.

Muitas pessoas estão acostumadas a analisar as “estrelas” do hotel, e, realmente, esse sistema de classificação ainda existe, porém, não é mais tão utilizado. Se fossemos analisar o Hotel Florença, hoje, seria classificado como 3 estrelas.

A quantidade de estrelas para um hotel segue critérios do Sistema Brasileiro de Classificação de Meios de Hospedagem, do Ministério do Turismo. Este detalha as funcionalidades da hospedagem, como horários de recepção, café da manhã e até cuidados ambientais realizados pelo hotel. Para o sistema conceder as estrelas, os hotéis devem obedecer regras e padrões.

Entre as normas para um hotel conseguir três estrelas está o tamanho dos quartos, que deve ter ao menos 13 m², além de condições básicas de conforto como TV, ar-condicionado, frigobar, além de banheiros maiores e mais confortáveis. Ainda é exigido serviço de recepção aberto por, pelo menos, 18 horas; estacionamento; restaurante; lavanderia; e acesso à internet em todo o ambiente.

Hotel midscale é mais caro?

Ao escolher um hotel com alguns recursos a mais, você pode usufruir de serviços agregados que permitem um melhor custo-benefício.

Se você escolher um hotel com menos estrelas, por exemplo, dependendo de sua necessidade você precisará contratar serviços à parte, deixando, ao final, seu custo maior do que somente o valor da hospedagem.

Diferenciais do Hotel Florença

Suas características únicas tornaram o Florença o principal hotel em Americana e um dos melhores de toda região. Excelente localização, estrutura de primeira linha, acomodações diferenciadas, área de lazer, são alguns diferenciais do Hotel Florença. Confira alguns deles:

Localização

Situada na Região Metropolitana de Campinas (RMC), Americana é cortada por diversas vias expressas que facilitam a locomoção dentro da cidade e o acesso às rodovias e cidades vizinhas.

Localizado na Avenida de Cillo, uma das principais vias de Americana, o Hotel Florença fica a poucos minutos do centro, com opções próximas de lazer, gastronomia, serviços bancários, comércio entre outros.

O Florença fica próximo à Rodovia SP-304, acesso para outras rodovias como Anhanguera e Bandeirantes. Além disso, está a 8km do Tivoli Shopping e a apenas 35km do Aeroporto Internacional de Viracopos, em Campinas.

Acomodações

Suíte Premium – Acomodações com 39 m², cama king-size e decoração requintada em um ambiente elegante e aconchegante. Possui mesa de trabalho, banheiro com ducha, secador de cabelos, banheira com hidromassagem, TV de 21” no banheiro, CD player, Smart TV de 32” entre outras opções.

Apart House – Apartamentos com 31 m², cama de casal e equipados com uma cozinha completa, para que desfrute de sua liberdade, em qualquer horário. Possui mesa de jantar com quatro cadeiras, poltronas de leitura, fogão, forno, refrigerador, pia com armários, máquina de lavar louça, banheiro privativo, duas TVs de 32”, dois aparelhos de ar-condicionado e mais.

Master Casal e Twin – Apartamentos com 17m² e opção de cama de casal ou duas de solteiro. Ideal para quem precisa se hospedar em Americana e pretende usar o quarto para as atividades básicas. Possui mesa de trabalho, banheiro privativo, TV de 32”, ar-condicionado, além das demais vantagens que todos os quartos têm, como telefone, frigobar, cofre entre outros.

Complexo gastronômico

Café da manhã - Preparado todos os dias por um chef especializado, o café da manhã do Florença consiste em ingredientes frescos e sem o uso de corantes industriais. Com a qualidade e requinte, oferece uma variedade de salgados, doces, pães, frutas, sucos, entre outras receitas especiais e únicas, incluídas na hospedagem.

Executivo - O menu executivo é servido de segunda à sexta-feira, das 12h às 15h, com um cardápio que muda mensalmente, em um set completo com duas variações de entrada, cinco variações de pratos principais e duas variações de sobremesa, preparado pela equipe Viê.

Viê Restaurante - Em um ambiente sofisticado, o cardápio autoral traz pratos clássicos sob um olhar contemporâneo com influência europeia e a autenticidade dos ingredientes brasileiros, como tucupi, jambu e cará, além de uma adega com rótulos escolhidos por sommelier próprio.

Viê Bar - Com ambiente descontraído, oferece cardápio autoral baseado na cozinha de boteco com um toque de sofisticação. O menu é composto por pratos que podem ser compartilhados com os amigos. Além disso, possui drinks exclusivos, numa fusão de clássicos com receitas criadas no próprio Viê.

Viê le Thé - Uma casa de chá projetada pensando nos encontros entre amigos durante a tarde. Ela une um ambiente aconchegante com cardápio que varia entre opções naturais até sabores mais exagerados. Possui uma lista de bebidas com opções de chás orgânicos e naturais, bebidas de fermentação própria e também drinks alcoólicos.

Estrutura

O que torna o Hotel Florença o único em Americana vai além das funções básicas de um hotel, que é hospedar e alimentar. O espaço possui ampla estrutura para eventos, com salas exclusivas e preparadas para receber reuniões e encontros de negócios.

Além disso, o Florença se diferencia pelas opções de lazer, como piscina integrada à sauna, academia, WiFi gratuito em todo o ambiente e muitas outras atrações, tudo isso com o melhor atendimento e ambiente higienizado e purificado. Não deixe de conhecer, a qualidade vai te surpreender!

Conheça o principal hotel de Americana

Wed, 17 Feb 2021 18:59:06 GMT

Seja a lazer ou a negócios, o Hotel Florença oferece a melhor hospitalidade em Americana. Reconhecido pela qualidade em seus serviços, o Florença se destaca pela constante inovação em seus processos, visando sempre manter suas características, o que faz com que o local seja, há décadas, o melhor hotel em Americana.

Conheça os diferenciais do Florença:

Acomodações

São 78 apartamentos distribuídos em cinco andares, oferecendo o melhor custo-benefício de hotel em Americana. Todas as acomodações possuem café da manhã incluso, WiFi gratuito, Smart TV 32”, ar-condicionado, frigobar, room service, cofre e amenities O Boticário.

Recepção 24h

Não importa a hora em que você chegar, você sempre encontrará atendimento diferenciado em nossa recepção que atende 24 horas por dia, todos os dias da semana. Com profissionais capacitados e treinados constantemente, o serviço oferece atendimento bilíngue, check-in e check-out express – para você não perder tempo, e maleiro.

Academia

Esteja você a trabalho ou a lazer, manter as atividades físicas é muito importante para a saúde e bem-estar. Por isso, o Florença é a melhor opção de hotel em Americana para sua prática diária de exercícios. A academia possui vista panorâmica para a piscina, o que traz ainda mais sensação de conforto e bem-estar.

Piscina

Deseja relaxar? A área de lazer possui piscina e sauna integradas, onde você pode aproveitar os melhores momentos de sua estadia em um espaço confortável, higienizado e ouvir o melhor som ambiente. Além de um cardápio exclusivo para uma experiência surpreendente.

Serviço de quarto

Quem quer mais privacidade, pode saborear as diversas opções de menu do Viê Restaurante no conforto do seu quarto. Atendendo diariamente das 17h às 22h, o room service foi cuidadosamente criado para atender os mais exigentes paladares.

WiFi

O Hotel Florença oferece WiFi gratuito como cortesia em todos os ambientes. Assim, você pode curtir seus momentos, publicar suas fotos, ou mesmo fechar negócios sem perder a oportunidade de aproveitar todos os espaços do hotel mais completo em Americana.

Estacionamento e Lavanderia

Pensando no conforto e praticidade de seus hóspedes, o Florença possui, ainda, serviços de estacionamento com sistema de segurança completo e também parceria com lavanderia.

Eventos

O Hotel Florença oferece três opções de ambientes com automação de luzes, ar-condicionado e equipamentos modernos para você realizar seus eventos e reuniões corporativas. Possui ainda um foyer, espaço versátil para realização de cocktails, welcome drinks, coffee break, jantares, buffet, além da opção de um menu personalizado.

Gastronomia

Além de se hospedar no melhor hotel em Americana, já pensou em saborear um cardápio exclusivo, com diversas opções preparadas por um chef renomado? Pois no Florença você encontra tudo isso.

Além do sofisticado Viê Restaurante, com cardápio autoral e pratos clássicos, você ainda encontra o Viê Bar, ambiente descontraído com cardápio baseado em comida de boteco com um toque de sofisticação; e o Viê Le Thé, casa de chá projetada para os encontros entre amigos durante a tarde, com uma lista de bebidas super variada.

Núpcias

E que tal comemorar aquela noite especial no Florença? O Hotel Florença dispõe de pacote de núpcias para encantar o casal com uma noite requintada. Confira!

Pasta alla Carbonara - Conheça as raízes deste prato italiano!

Fri, 12 Feb 2021 18:24:21 GMT

A história da Pasta alla Carbonara é cheia de mistérios. Existem várias versões para sua origem e não se sabe ao certo qual delas é a verdadeira. A maioria das histórias sugerem que sua origem vem da palavra “carboni”, que significa carvão.

Uma das versões remete à Roma Antiga, com trabalhadores que produziam carvão nos campos italianos. A refeição seria uma opção nutritiva e com ingredientes que duravam muito tempo sem refrigeração.

Porém, segundo a enóloga Alessandra Rodrigues, essa história, apesar de ser a mais difundida, é falsa. Trata-se de uma lenda urbana. Segundo ela, não há qualquer registro da receita da Pasta alla Carbonara antes de 1945, o que indica que este prato tão conhecido e apreciado em todo o mundo não é tão antigo quanto se pensa.

Uma outra versão conta que o prato teria surgido durante a Segunda Guerra Mundial. Em 1944, para alimentar as pessoas nas ruas, um cozinheiro preparava o spaghetti ali mesmo, temperando com queijo pecorino ralado e pimenta do reino.

Um soldado americano teria pedido esse prato e o achou pouco proteico, então acrescentou tudo o que ele achava que devia: ovos em pó, bacon e creme de leite. E assim teria sido criada a primeira versão da Carbonara. E os próprios americanos tornaram a receita popular nos Estados Unidos depois que voltaram da guerra.

Outra teoria também provém da Segunda Grande Guerra. Quando Roma foi liberada, o povo ficou com poucos recursos, e coube acrescentar à pasta o pouco que tinham, uma espécie de ração distribuída aos militares que consistia em ovos (em pó) e bacon (panceta defumada).

Porém, existem teorias mais simples quanto ao surgimento do prato – e do nome. Muitos dizem que antigamente a receita era feita sobre grelhadores de carvão. Ainda outros sugerem que as manchas pretas de toucinho e pimenta se assemelham a pequenos pedaços de carvão, o que poderia explicar o nome.

Também foi sugerido, por uma revista, que o prato poderia ter sido inventado pelos membros da Carbonária, uma sociedade secreta italiana, em 1898.

Receita tradicional

Independente de qual seja a verdadeira história, a realidade é uma só: a Pasta alla Carbonara é um prato de origem italiana, tão tradicional quanto saboroso, apreciado em vários países. Como sua presença é global, é natural que haja algumas variações nas receitas.

A base do molho leva apenas quatro ingredientes: toucinho guanciale, ovo, queijo e pimenta. É uma receita clássica criada há muito tempo com elementos ricos em nutrientes e calorias, que oferece muita sustança.

No Brasil, normalmente é feito com bacon. O guanciale, por ser retirado da papada do porco e sofrer um processo lento de defumação, costuma ser um corte caro. Além disso, não é fácil encontrá-lo em açougues brasileiros, por isso a substituição pelo bacon. Também costuma-se acrescentar creme de leite para facilitar o ponto do molho.

Outro ingrediente de destaque é o queijo. Tradicionalmente é usado o pecorino romano, queijo italiano à base de leite de ovelha. No Brasil é comum utilizar o parmesão, de origem bovina, ou ainda o grana padano, típico da Planície Padana, na Itália.

Uma curiosidade desta receita é que os ovos são adicionados crus ao molho e acabam por cozinhar apenas com o calor da massa.

Harmonização

Não há apaixonado pela cozinha italiana que não aprecie uma bela taça de vinho para acompanhar. Massas com molhos à base de ovos e queijos devem ser acompanhadas por vinhos brancos. Portanto, com certeza essa é uma combinação para lá de interessante com a Pasta alla Carbonara.

Toda a intensidade do queijo pecorino soma-se ao sabor do bacon e dos ovos, criando um paladar bem intenso, que contrasta de maneira harmoniosa com a finura e elegância de um bom vinho branco encorpado, como um Chardonnay.

Mas se você não abre mão de um vinho tinto, a pedida é um Cabernet Sauvignon mais suave e menos encorpado. Esta classificação mais leve é importante para que o vinho não dispute com o sabor forte do bacon e dos demais ingredientes.

Seja qual for o seu tipo de paladar, com certeza você irá apreciar este típico prato italiano. Um molho com ingredientes selecionados e uma bela pasta grano duro farão toda a diferença, realçando os mais incríveis sabores.

Viê Gastronomia - Reabertura em breve!

Clique aqui para maiores informações

Viê, um dos restaurantes mais sofisticados da região, será reaberto em breve. Confira!

Tue, 26 Jan 2021 19:49:40 GMT

Localizado no térreo do Hotel Florença, o Viê tem como proposta apresentar um novo conceito de restaurante da cidade, onde a tradicional culinária italiana vai ao encontro da modernidade e sofisticação da gastronomia contemporânea, isso tudo feito com ingredientes brasileiros, o que proporciona sabores marcantes e inesquecíveis.

O cardápio conta com pratos exclusivos e assinados pelo nosso chef Washington Luís, que atua há mais de 30 anos como chef de cozinha e já atuou em grandes restaurantes no Brasil e hotéis renomados pelo mundo, todos os pratos foram desenvolvidos exclusivamente para o restaurante. O Viê é mais um excelente atrativo do Hotel Florença e uma excelente opção para todos seus hóspedes e também pessoas de toda a região.

Para a reabertura, foi desenvolvido um menu que busca agradar aos mais exigentes paladares, com opções de massas, carnes nobres e risotos com ingredientes sempre frescos. Tudo isso acompanhado de uma adega com grandes variedades de vinhos, perfeitos para harmonizar com todos os pratos que serão oferecidos.

Com localização privilegiada e um ambiente elegante e agradável, você, sua família e convidados, vão aproveitar momentos únicos e especiais. Convidamos você desde já para que, no dia 18/02, possamos estar todos juntos aproveitando o melhor da gastronomia aqui no Viê.

Para maiores informações, acesse o link abaixo e fale conosco.

http://bit.ly/Viê-reabertura

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Carnaval Sem Folia

Dormir até tarde, banho de banheira, aproveitar o dia na piscina... tudo, menos folia!

Hotel Florença Substitui Água de Plástico Por Lata

Mais uma ação de sustentabilidade no Hotel Florença Americana.

Couve-Flor vira Celebridade nos Restaurantes do Mundo todo

Couve-Flor

Couve-Flor à Viê

O Restaurante Viê

Hospedagem com jantar para casal no Viê

Hotel com restaurante em Americana

O Hotel Florença é um hotel com restaurante em Americana, com o propósito de levar uma experiência completa e agradável aos hóspedes que passam pela região a passeio ou a trabalho.

Quais vantagens de se hospedar em um hotel com restaurante?

Agilidade nas refeições para viajantes a trabalho

﻿

Possibilidade de fazer reuniões de trabalho rápidas

Facilidade para famílias com crianças

Sobre o restaurante do Hotel Florença em Americana

Viê Restaurante

Viê Bar

Viê Lé Thé

Hotel para final de semana em Americana

Acomodações

Lazer e descanso

Gastronomia

Praticidade

Curta seu fim de semana

Hotel com banheira em Americana

Se você procura um hotel com banheira em Americana para relaxar em sua passagem pela cidade ou surpreender o seu amor, não pode deixar de conhecer e se apaixonar pelo Hotel Florença.

Sobre o Hotel Florença

﻿ Vantagens em se hospedar em um hotel com banheira em Americana

• Relaxamento e conforto

• É divertido

• Melhora as noites de sono

Passe o Dia dos Namorados no Hotel Florença em Americana

No Hotel Florença você sempre vai encontrar ótimas opções de estadia para surpreender quem você ama!

HOSPEDAGEM

JANTAR

Viê Gastronomia

Confira o menu reservado para amar:

ENTRADA FRIA

• Burrata Gratinada

ENTRADA QUENTE

• Crochetta con Gamberi

PRATO PRINCIPAL

• Mezaluna ao Frizante

• Risoto com Camarões

• Tornitore de Carne

SOBREMESA

• Bolo Belga Viê

HOSPEDAGEM + JANTAR

SUÍTE MASTER:

SUÍTE PREMIUM: ﻿

HOSPEDAGEM + JANTAR + DECORAÇÃO

﻿

Hotel Florença e você: Aquecendo o inverno de alguém

Nos dias 05 e 06 de junho, das 09h às 12h, junto ao Hotel Florença você terá a oportunidade de aquecer o inverno de alguém participando da nossa Campanha do Agasalho 2021 - Drive Thru Solidário do Hotel Florença

Hotel com piscina em Americana

Quando você procura um hotel para se hospedar, seja a trabalho ou a lazer, conforto e descanso são aspectos a serem considerados.

Vantagens do hotel com piscina

Benefícios do Camarão

Os frutos do mar são alimentos que oferecem uma ampla variedade de pratos dentro da culinária.

Cuidados do Hotel Florença que surpreendem!

Cada vez mais o Hotel Florença vem buscando surpreender seus hóspedes.

Linha de cuidados O Boticário, Trousseau e Acqua Lounge

Cuidar de você em primeiro lugar

Lâmina de Prosciutto e Grana Padano

Um prato aparentemente simples mas com um toque de requinte. A Lâmina de Prosciutto e Grana Padano mescla as finas fatias do presunto di Parma com lascas de queijo grana padano, acompanhados de um mix de pães.

Lâmina de Prosciutto

Grana Padano

Combinações

Café da manhã especial do Dia das Mães no Hotel Florença

Na manhã do dia 09 de maio de 2021 você e sua mãe podem usufruir de uma manhã maravilhosa com o café da manhã especial do dia das mães do Hotel Florença!

Curta sem sair da cidade: Um final de semana mega especial é no Hotel Florença

Já pensou você vivendo uma experiência totalmente diferente dentro da sua própria cidade? O Hotel Florença é uma excelente opção para você passar um fim de semana repleto de conforto, lazer e praticidade, curtindo momentos especiais sem sair de Americana.

Piscina e sauna

Academia

﻿ Gastronomia

Apart House

﻿ Núpcias

Vantagens em se hospedar em um hotel com banheira em Americana

SUÍTE PREMIUM:

Gastronomia

Núpcias

M odo de preparo

R eceita

R ecepção 24h

L ocalização