Menu Room Service

- Entradas e Saladas -

Salada Caprese

Finas fatias de tomate, mussarela de búfala, folhas de manjericão e molho pesto

$38
Salada Romana

Buque de folhas crocante com queijo gorgonzola tomate cereja e croutons

$29
Salada Verão

Folhas verdes, abacaxi, manga, melão e gomos de laranja com molho de mel silvestre e limão siciliano

$28

- Carnes -

Medalhão ao Parma

Medalhão de mignon grelhado com risoto de Parma

$79
Escalope a Pomodoro

Escalope de mignon grelhado ao molho pomodoro e lascas de parmesão, batata rustica e arroz

$56
Filet aos 4 Formaggio

Filé mignon grelhado e gratinado aos 4 queijos, batata palha e arroz

$58
Filet Light

Filét mignon grelhado com legumes salteados no azeite ou batata frita

$48

- Risotos -

Grana Padano e Filet

Risoto com grana Padano e lascas de mignon

$49
Cogumelos do Campo

Risoto com mix de cogumelos (hiratake, shimeji, paris e shitake)

$56
Risoto de Bacalhau

Risoto com lascas de bacalhau

$59

- Aves -

Frango Light

Filé de frango grelhado com legumes salteados ao azeite ou batata frita

$38
Frango à Pizzaiolo

Filé de frango grelhado com molho pomodoro e queijo gratinado, batata rustica e arroz

$42
Filet a Parma

Filé de frango empanado,  recheado com Parma e parmesão, acompanha purê de Batatas

$44

- Massas -

Paillard de Mignon

Paillard de mignon grelhado com fetuccine na manteiga de sálvia

$52
Espaguete a 4 Formaggio

Massa tipo espaguete puxada no molho de 4 queijos gratinado

$42
Penne a Caprese

Massa tipo penne puxada no azeite com tomate cereja, mussarela de búfala e folhas de manjericão fresco

$40
Gnocchi ao Creme de Frango

Gnocchi artesanal de batatas com lascas de frango e catupiry gratinado ao parmesão

$38
Penne Vegetariano

Massa tipo penne integral salteada com mix de legumes e tomate italiano

$36

- Lanches -

Hambúrguer do Chef

180 g de um hambúrguer artesanal, queijo brie, cebola caramelada e crocante de bacon em um pão especial Português

$38
Grelhado com Queijo

Filé mignon grelhado com queijo prato, catupiry e vinagrete, servido em um pão ciabatta crocante

$52
Baguette Italiana

Uma baguette de 15 cm crocante com salame, mussarela de búfala, rúcula e tomate seco

$38

- Clássicos -

Misto Quente

Clássico lanche de presunto e queijo em um pão crocante

$18
Omelete Presunto e Queijo

Omelete recheado com presunto e queijo, acompanha 

$28

- Sobremesa -

Tiramissù

Tradicional sobremesa  italiana, consiste em camadas de biscoitos tipo inglês regados em café, entremeadas por um creme à base de queijo mascarpone

$32
Torta de Limão Siciliano

Deliciosa torta com casca fina e recheada com creme de limão siciliano

$15
Caçarola Italiana

Tradicional caçarola italiana ( pudim molinho e muito saboroso que leva queijo e coco ralados ), com receita especial da vovó

$12
Frutas Laminadas

Frutas da estação laminadas

$14

ROOM SERVICE - Monday to Saturday, 5pm to 10pm

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