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MONTE O SEU PRATO

Escolha sua proteína

Escolha 1 proteína. O valor inicial do seu prato será dado de acordo com a proteína escolhida. 

Escolha o acompanhamento

Escolha 1 opção de acompanhamento para completar o prato.

Acompanhamento extra

Caso queira, pode adicionar acompanhamentos extras, acrescentando R$15,00 para cada acompanhamento extra que desejar.

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PROTEÍNAS

PAILLARD DE MIGNON

Filé mignon batido finamente, temperado com sal e pimenta e grelhado.

$62
MIGNON A MILANESA

Filé mignon à milanesa, temperado com sal e pimenta, empanado e frito.

$64
FILÉ A PARMEGGIANA

Filé mignon à milanesa, coberto com molho ao sugo, mussarela e gratinado com parmesão.

$68
POLPETONE A POMODORO

Polpetone recheado com mussarela e gratinado com molho de tomate e parmesão

$56
ESTROGONOFE SUÍÇO

Isca de filé mignon flambado ao conhaque e vinho, finalizado com cogumelos, creme de leite fresco, molho roti e queijo suíço

$66
T-BONE GRELHADO
Opção de torta de maçã, torta de cereja ou tiramisu
$78
PAILLARD DE FRANGO

Filé de frango batido finamente, temperado com sal, pimenta e grelhado

$48
FRANGO À MILANESA

Escalope de frango empanado e frito

$50
FRANGO À PIZZAIOLO

Filé de frango grelhado com molho pomodoro e gratinado com parmesão

$48
SALMÃO EM CROSTA DE CHIA

Posta de salmão assada em crosta de chia

$58
BADEJO À SICILIANA

Posta de badejo grelhado com vinho branco, alcaparra, tomate cereja, azeitonas preta e especiarias

$68

ACOMPANHAMENTOS

Mix de folhas verdes
Arroz branco
Arroz à biro biro
Panache de legumes tostados ao azeite
Musseline de mandioquinha
Risoto siciliano
Spaghetti na manteiga
Fetuccini Alfredo
Gnocchi à la Arrabiata
Batata frita
Batata rosti